R-饿鬼，R-食发鬼
这两个之所以一起说，是因为饿鬼和食发鬼都是同属饿鬼道，也就是前世犯下了罪孽，投胎堕入饿鬼道受苦的。
饿鬼的说法出自佛教，饿鬼道在六道中也是一道，故有很多种类，食发鬼是其中一种。游戏里的饿鬼可能偏向臭口饿鬼。它只要要吃食物，食物就会腐败发臭，无法下咽。
而食发鬼则是只能以人的头发为食。以前人掉落的头发不能乱扔，一来怕有术士拿去做法害人，二来就是怕引来食发饿鬼。食发鬼样貌就像其他饿鬼一样丑陋。
《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》（部分），焰口饿鬼，这种饿鬼要吃东西时食物就会着火。
食发鬼，图源不详，应该是现代人手笔，所以样子看看就好（饿鬼应该大部分都是上面那个样子）。嘴的造型倒是和游戏里很像。
个人的补充：
首先呢，科普一下，游戏里的食发鬼是男的。他的真脸在脑后，平时藏在发幕里，放大招的时候就能看出来了。
佛教里的鬼不是汉语里说的鬼。饿鬼们也是六道中的一员，并不是所有人死后都会变成鬼，只有恶人才会堕入饿鬼道变成鬼。
因此，饿鬼也是佛教徒们要度的生灵之一。俗称“放焰口”的法事“焰口施食”就是一种超度饿鬼的仪式。
顺便：如果感觉饿鬼很可怜的话，看看他的传记，你会发现这家伙落得个如此下场一点也不让人同情，完全就是他自作自受。
不过，我不认同“可怜之人必有可恨之处”这句话，完全的强盗逻辑。