宿主机（Host Machine） 是指运行虚拟化软件（如 VMware、VirtualBox、Docker 等）的物理计算机或服务器。在虚拟化环境中，宿主机负责提供硬件资源（如 CPU、内存、磁盘、网络等）给虚拟机（Guest Machine）使用。虚拟机则是在宿主机上运行的模拟计算机，它拥有自己的操作系统和应用程序，但所有操作都是在宿主机提供的资源上进行的。
在 Docker 的上下文中，宿主机通常指的是运行 Docker 守护进程（Docker daemon）的物理机或虚拟机。Docker 容器在宿主机上运行，并通过 Docker 守护进程进行管理和调度。宿主机上的 Docker 守护进程与客户端（如命令行界面或 Docker Compose）进行交互，接收来自客户端的请求，并在宿主机上创建、启动、停止和管理 Docker 容器。
简而言之，宿主机是虚拟化环境或 Docker 环境中提供硬件资源并运行虚拟化软件或 Docker 守护进程的计算机。